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中医保健美容:悦容增颜法*药食疗法

药食疗法

    (1) 红颜酒

    [组成]  核桃仁60g,小红枣60g,杏仁30g,酥油30g,白酒 l500g。

    [做法与用法]  将核桃仁、小红枣研碎,杏仁去皮尖后捣烂待用。白蜜、酥油溶化,倒人酒中和匀,然后将上3味药放人酒内密封,浸泡21d后即可饮用。每次15ml, 1日2次。

    [功效]  补益气血,滋养皮肤,红润颜面。

    (2) 宁心酒

    [组成]  龙眼肉500g,桂花120g,白糖240g,白酒5000g。

    [做法与用法]  将前3味放人白酒中,装瓷罐中封固经年,愈久愈佳,其味清美香甜。每日饮15ml,1日2次。

    [功效]  宁心安神,美悦容颜。

    (3) 冰糖燕窝粥   

    [组成]  冰糖60g,乳鸽1只,上等燕窝30g(干品)。

    [做法与用法]  拣上等燕窝浸润膨胀,乳鸽去毛及内脏,剔去骨头,切成小块,再将燕窝、乳鸽、冰糖放人锅内,加人适量的水煮,待鸽肉煮烂即可,可加少许食盐,食肉喝汤,经常食用。

    [功效]  气血双补,美化容颜。

    (4) 荷香飘春彩

    [组成]  水鸭1只,猪骨250g,荷叶6g,生熟薏苡仁各10g,生地6g,粳米15g,怀山药12g,黄芪12g,生姜2片。

    [做法与用法]  先将中药用1200~1800 ml清水煮1 h,留汤去渣,再把水鸭、猪骨、生姜放入煮40min,加盐调味,食肉喝汤。

    [功效]  滋阴补虚,健肤美颜。

    (5) 加味琼玉膏

    [组成]  银耳500g,人参450g,茯苓(捣末)550g,生地5000g,蜂蜜2500g。

    [做法与用法]  先将生地捣烂取汁,和银耳、蜂蜜煎沸,下入人参、茯苓末,熬成膏状,备用。每日1次,每次1匙,开水调服,长期服用。

    [功效]  益心阴,养心肺,红润肌肤。

(6) 延年枸杞子膏     

[组成]  枸杞子,生地黄(研取汁),杏仁,人参,茯苓,天门冬,白蜜酥,牛髓各适量.

    [做法与用法]  诸药煎汁,和入白蜜酥,再煎熬成膏备用。每日服二匙,以酒调和送服。

    [功效]  驻颜,抗衰。

    (7) 驻颜益心脾方

    [组成]  熟地250g,杏仁250g,牛膝120g,菟丝子90g。

    [做法与用法]  将以上诸药研为末,和蜜为丸。每日一次,每次饭前温酒送服40丸。

    [功效]  驻颜,抗衰。

    (8) 美容方

    [组成]  红枣50g,菊花15g。

    [做法与用法]  将上药加人大米90g,加入水适量,煮至熟,每日3次,每次适量食用。

    [功效]  补血,健脾,养肝,延年驻颜。

    (9) 银耳枸杞汤

    [组成]  银耳10~15g,枸杞25g。

    [做法与用法]  将上两味洗净后以文火煎成稠汁状备用,隔日1次,加糖服用,可久服。

    [功效]  滋阴补肾,益气和血,滋美肌肤。

    (10) 薏仁玉液

    [组成]  薏苡仁50g,牛奶200ml,白糖适量。

    [做法与用法]  将薏苡仁洗净后与牛奶同煮,加入适量白糖,小火慢煮,待薏苡仁熟后服用,每日1次,与饭同食,长期服用效尤佳。

    [功效]  养颜悦色,美容护肤。

    (11) 当归煨鸡

    [组成]  母鸡1只,当归20g,生姜5g,料酒5g,盐、味精、胡椒各适量,葱1根。

    [做法与用法]  将母鸡常规洗净后切成块,放人开水再烫洗一遍。当归、生姜切片,葱切段,沙锅内放人适量水,将鸡块放入锅内,先用大火烧开,除去汤面泡沫,然后放入姜片、当归片、料酒、胡椒,改用文火煨约2 h,待鸡骨酥时放盐,再煨数分钟,离火,放味精,即可食用。

    [功效]  补血活血,养颜益容。

    (12) 枸杞煨鸡

    [组成]  老母鸡1只,枸杞15g,生姜5g,料酒5g,胡椒2.5g,食盐适量,味精少许,葱1根。

[做法与用法]  将鸡宰杀后,去皮毛及内脏,洗净切块;姜拍破,葱切断备用。锅内加入适量水,将鸡、姜、葱、料酒、胡椒同下锅,将枸杞洗净,装入纱布袋放入鸡锅内。先用大火煮沸,除去汤面浮物,改用文火炖2 h,以鸡烂骨酥为度,放盐和味精出锅,分顿吃肉喝汤,枸杞亦可食用。  

[功效]  滋肾润肤,益颜泽肤。

    (13) 枸杞子炖牛肉

    [组成]  牛肉500g,胡萝卜2个,土豆3个,葱头4个,鲜豌豆10g,番茄10g,枸杞30g,食盐、花椒适量,油100g。  

    [做法与用法]  牛肉洗净,切小块,拌少量淀粉及胡椒粉;胡萝卜洗净切滚刀,葱头切片;豌豆洗净;如无番茄汁,将番茄用开水烫好去籽、皮,剁碎压汁亦可;马铃薯去皮切滚刀,锅内放油,将牛肉下锅煸至变色,加入2个葱头片,番茄汁和枸杞入锅,加水没过牛肉约3 cm,用大火煮沸,改用文火炖约2 h,在牛肉快软时,放盐人味炖烂。并用两调羹面粉放在汤里,成黏状,加入味精可出锅,连同枸杞一起吃。

    [功效]  益精气,美颜色,泽肌肤。

    (14) 益颜饮

    [组成]  黑芝麻、枸杞、何首乌各15g,杭菊花15g。

    [做法与用法]  将各味用水煎服,每日1次。

    [功效]  益颜色,泽肌肤。